(Asbjørnsen, P. C.): Fornuftigt Madstel. En tidsmæssig Koge-og Husholdningsbog af Clemens Bonifacius. Anden Udg. I salg nå! kr 1,500.00
Brimi, Arne og Bengt Wilson: Frå naturens kjøken. Mat og matkultur frå kjøkenet under Lomseggen. I salg nå! kr 400.00
Blom, Marie: Husholdningsbog for By og Land af Marie Blom, født Mangor. Med forord af Th. Koller, Landbruksskoledirektør. Med Titelbillede og 5 andre Tegninger. Andet Oplag. I salg nå! kr 1,200.00
Lacam, Pierre: Le Mémorial des Glaces et Entremets de Cuisine et Pàtisserie. Faisant Suite au Mémorial de la Patisserie. Renfermant 3.000 Recettes, Glaces, Boissons, Entremets, Petit-Fours, Gaufres, Confitures, Gaufrettes, Conserve de Fruits, de Jus, Purées, Pains d’épices, Biscuiterie, Confiserie, Timbales, etc., etc. 3e édition, 4e mille, revue et augmentée par P. Seurre, gendre de P. Lacam. I salg nå! kr 1,750.00
Apicius. Les dix Livres de Cuisine d’Apicius. Traduit du Latin pour la première fois et commentés par Bertrand Guégan. I salg nå! kr 1,500.00
(Sukker) Underrättelse, hru Såcker-kokning eller Det råa Såckrets Raffinering lämpeligen kan werkställas (…) I salg nå! kr 500.00
[Morgenstern, Johanna Catharina] Underviisning for unge Fruentimmere, som selv ville besørge deres Huusholdning, og have Opsigt med Kjøkken, Kjelder og Spisekammer, af egen Erfaring meddeltaf en Huusmoder. I salg nå! kr 1,250.00
Menyer - Oscar II. Vendredi, 11. Septembre 1891 (+) Mercredi, 16 Septembre 1891 I salg nå! kr 2,500.00