Kinning, bresting og ysting i Valdres sett i norsk og internasjonal samanheng. Sokumentasjon av ein ystetradisjon.

Utgitt: Ulnes,
2013
Stor 4to. 539, (2) s. Rikt illustrert i farger. Originalt kartonbind. Meget pen.
Kommentar: Kanskje Norges grundigste bok om ysting. “Du som ystar får tilgang til oppskriftene – medan den kulturhistorisk interesserte lesaren får innblikk i ein viktig, men ofte gløymd del av vår nære historie; mjølematen.”

I salg nå!

I salg nå!

I salg nå!

I salg nå!

I salg nå!

I salg nå!

I salg nå!

I salg nå!

I salg nå!

I salg nå!

I salg nå!

I salg nå!

I salg nå!

I salg nå!

I salg nå!

I salg nå!

I salg nå!

I salg nå!

I salg nå!

I salg nå!

I salg nå!

I salg nå!

I salg nå!

I salg nå!

I salg nå!

Forespørsel

Kinning, bresting og ysting i Valdres sett i norsk og internasjonal samanheng. Sokumentasjon av ein ystetradisjon.