Stor Kokebok for større og mindre husholdninger. Koking – Bakning – Sylting – Råsyltning – Vinlegning – Slaktning – Hermetikk – Sykekost og Diétkost – Menyer – Anretning. Med illustrasjoner i sort og farver. Tyvende økede utgave. (200. tusen)
Stor Kokebok for større og mindre husholdninger. Koking – Bakning – Sylting – Råsyltning – Vinlegning – Slaktning – Hermetikk – Sykekost og Diétkost – Menyer – Anretning. Med illustrasjoner i sort og farver. Tyvende økede utgave. (200. tusen)
Utgitt: Oslo,
1951
Leks. 8vo. 893 s. Originalt skinnryggbind med dekorert overtrekkspapir. Avskrapet, spesielt i nedre kant og bakperm, og noe løs. Pen materie.
Kommentar: Notaker 120. Siste utgave i forfatterinnens levetid.
“Skilpadden bør være fet og så frisk som mulig – spillevende.”
Stor Kokebok for større og mindre husholdninger. Koking – Bakning – Sylting – Råsyltning – Vinlegning – Slaktning – Hermetikk – Sykekost og Diétkost – Menyer – Anretning. Med illustrasjoner i sort og farver. Tyvende økede utgave. (200. tusen)